Capocollo stagionato prezzo al kg

16,90

Confezionati in tranci da 1 kg circa

Disponibile in tranci sottovuoto al prezzo al kg di € 17,50 (su richiesta)

Descrizione

Prodotto tipico del territorio calabrese, viene preparato usando la parte superiore del lombo dei suini, disossato e salato ed aromatizzato intero. La stagionatura viene fatta in ambiente igienicamente sano, per circa 90 giorni.

INGREDIENTI: Grasso suino, Carne di suino, peperoncino dolce 22% e peperoncino piccante 8%, sale. Prodotto senza conservanti, né coloranti.  Prodotto senza glutine ne lattosio..

Informazioni aggiuntive

GUSTO

DOLCE, PICCANTE

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